羊油猪油绝不能用。有的菜式里，可以适当的加一点点猪油，能够提升菜的味道口感，但不能用多了，动物油脂不太适合炒菜。”
“姜、蒜、葱、茱萸、花椒这些配料一定得多准备些。”
中午李逍做了四菜一汤，干煸豆角、葱花炒鸡蛋、蕨菜炒肉、清炒豌豆荚和一个青菜豆腐汤。
挺简单的四菜一汤，不过经李逍手炒出来却都挺好看的，色香味俱全，尤其是清炒豌豆荚，嫩豆荚基本上还保持着青翠的颜色。
菜刚炒好，有客来访。
老远就听到哈哈的大嗓门，程咬金这尊大佛居然亲自上门来了。
不但程咬金来了，他身边还跟着一群人，薛楚玉和程伯献两人也来了，但只是远远的落在后面。
看着那几人跟程咬金、薛仁贵同行着，李逍觉得这几人来头都不小。
这些人一个个的身上都若有若无的透着股子杀气，很明显都是将军。
“老远就闻到你家的香气四溢，小子，又弄啥好东西呢。”薛仁贵没跟李逍客气，直接喊道。
“来的早不如来的巧，早听五郎说你家还有个什么独家炒菜很了得，今天来的正是时候啊。”程咬金一身白色的袍衫，黑色的幞头，那一