海瑟拿出钱包来,给了五十欧元。酒吧保说了一声谢谢,然后拿着小费跟酒瓶走了,而海瑟则是给船长倒上,看着金明浩
“行了,我按照大部分的国家已经成年了。”金明浩看着海瑟犹豫的样子说道。
“好吧,不过你不要喝太多。”海瑟给金明浩倒上,然后给自己倒上,三个人并没有喝,而是看着前菜。
至于为什么不喝,就跟醒酒这个事情有关了,咱们一般的话比较少喝红酒,一般都啤酒跟白酒,这两种酒一般喝的时候,就是直接打开盖子,然后就倒在杯子里面喝了。
而年份久的红酒则是不一样,需要醒酒。醒酒其实是指通过加速葡萄酒氧化的过程来让葡萄酒释放其原有的芳香,同时柔化葡萄酒中的单宁,改善其口感。
而白酒也可以这样,都说越老的酒越好,也是越稀少,只不过红酒跟白酒的酿造方式不同,白酒是蒸馏酒,在蒸酒成液的时候,滴落下来的就是酒了,而红酒则是果酒,就是把葡萄捏碎,也有些红酒庄园让工人踩碎,然后装进酒桶里面,进行第一步的发发酵,然后过滤再次发酵,然后再过滤装进橡木桶里面,很麻烦,而白酒比红酒更麻烦,不过呢!
白酒不需要过滤,而是蒸馏。唯一要注意