能再外出了。”
胖子闻言又高兴起来:“宁市是古代有名的美食之都,依依去了一定不会失望的。”
“等以后我去京城看你,顺便去品品那里的宫廷菜。”
顾佑北看着桌子上明显都是精心烹制出来的菜肴,咽了咽口水,暗叹道:以前听说佳肴讲究色、香、味、形、意,自己根本不认同。吃的东西嘛,味道好就行,顶多再加上个香味,哪里需要那么多华而不实的东西!
但此刻,他看着面前的盘中菜,才真正体会到菜肴的外形和色彩的确能让人赏心悦目,而且能让他一眼就分出厨师的高下来。
虽然以菜肴的外形和色彩来判断厨艺的高低很偏面,但顾佑北做为外行人就是理直气壮地做外行事!
面前的这些菜肴都没用多贵重的食材,但他只一眼,就可以看出来菜品精致、厨艺精湛,让他对于品尝它们有了很高的期望。
顾依依帮忙吆喝着:“这些菜可都是金陵菜中的代表菜,虽然没什么珍贵的食材,但平凡之处见真功,火叔叔的厨艺没的说,大家敞开肚皮吃……”
胖子咧开厚厚的腮帮子笑着:“对的,大家敞开肚皮吃。我已经考虑到北方人的饭量大,我用的都是大号的深底盘子,炖菜用