海棠书屋 > 科幻小说 > 重生七五之幸福一家人 > 章节目录 第一千一百二十五章 略有研究
出筷子夹了一条禾虫,闭着眼睛放到嘴里,咀嚼咽下之后,一发而不可收拾,吃得奔儿欢。

    金副司令开始护食了:“小沈,你吃点别的,怎么就盯着这一道菜吃。”

    沈团长吃得意犹未尽,吧嗒了下嘴:“金伯伯,您家以后再做生炒禾虫,可得叫上我,让我也解解馋。”

    “那啥,在莲州镇能买到禾虫啊,等农历八九月份我就过去,多买些回来,让阿姨帮忙做了。”

    顾依依笑呵呵地为他科普:“禾虫可蒸、可炖、可煎、可炸、可炒、可焗,不同的做法能够得到不同的味道。”

    “生炒禾虫考校厨师的是小火慢炒不能爆浆,保证禾虫的完整性,这样才能原滋原味且保留住它的清香。”

    “而钵仔禾虫焗蛋,则是禾虫遇盐后瞬间爆浆,便于它与蛋液更好地融合,这样做出来之后才能品尝到禾虫的甘香丰腴之味。”

    “禾虫还可以煲汤、或者腌成咸禾虫、或者晒干成禾虫饼、或者制成禾虫酱,都很好吃!”

    金副司令一下子找到了知己:“依依怎么知道得这样多?”

    “这么说,我还有几种做法没吃到呢。”

    顾依依很理直气壮地说道:“因为我喜欢美食啊!”


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