业。
申屠勇所带数百户人家世代都是跑船的，精通捕捞之术，孙享福想让他们成立一个海上捕捞队，将捕捞上来的海鱼制成咸鱼，提供给扬州即将上线的酱料作坊。
可别小看了这个下线产业，因为它跟盐有关，在大唐，盐铁乃是奇缺的管控之物，孙享福如果献出自己的海盐制作之法，还不知道会被李世民刮去几成，甚至，连李世民自己也讨不到好处，因为盐是由朝廷管控的，控制权下放到了那些具体管事的官员手上，获利的，就是那些官员了，官员出自哪里？七宗五姓几大家呀。
为了不让这个暴利产业变相的落入几大家之手，孙享福一直想找一个强有力的合作伙伴，韦叔谐正是这样的人，他本身是关陇世家出身，又是贵妃娘家，还是岭南持节的正史，有他帮忙运作，打好这个插边球不难。
毕竟，在这个时期人们的认知里，大多以为海鱼是天然带咸味的，他们却不知道，海鱼之所以带着咸腥味，是因为它们身上的海水被晒干了，如果，在黄豆酱里加上用海盐腌制的海鱼丁，这个时期的人们根本就不会怀疑它为什么会有咸味。而且，当看到有咸味的黄豆酱的售价居然低于盐价的时候，相信大多数百姓都会选择食用这种咸鱼黄豆酱。
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