此前淮南之地大丰收，光官府的仓库就屯进了百万石大豆，民间的大豆更是官仓的倍数，现在一旦大豆的价格已经降到了一百二十文，还在继续下跌，秋后第二季大豆如果再丰收的话，武士彟担心大豆的价格连一百文都卖不到，便向他问计。
别说大豆了，只要把明年关中的大旱撑过去，往后一石大米的价格都卖不到一百文，何况是大豆，原因还是地太多，人太少，以大唐现有的田地，只要李世民不发动战争，老百姓的粮食完全能多到吃不完。
“种，为什么不种，大唐的人们还没有吃上炒菜呢！哥的咸鱼豆酱一出，百姓都把黄豆酱当盐吃，多少大豆都卖的出去。”
一边回房提笔写回信，一边想到了盐的事情，看来这两天还得去看看申屠勇他们那帮人搞的怎么样了，盐可是至关重要的一环。
广州湾不足二百里的一处海岛上，申屠勇从淮南带过来的船只全部停靠在了这里，今天，他们将在这里办一件大事，那就是制盐。
孙享福写给韦叔谐的制盐方法有两种，一种是在海滩引海水晒盐，一种是用砂锅大火煮用纱布木炭过滤过的海水。
在这个没有污染的时代，这两种方法得到的盐其实可以直接食用，由于建设晒盐场还