弯腰请罪的长孙淳,顺嘴问道。
“卑职按照大人的意思,把几个上县的作坊直接开到了县城里面,加上洛阳城的销量,日均出货五百石到六百石之间。”长孙淳解释道。
大豆价格跳水之后,豆腐的价格相应也降了一半,市面上已经只卖一文钱一斤了,豆腐的盈利差不多是对半,所以每石豆腐差不多能赚六十文,这么算下来洛阳分司的月盈利也就是一千多贯而已,不过长孙淳说的是夏季的数据,入冬之后由于食材的匮乏,人们对食物的需求加大,销售情况应该会好一点。
“嗯不错了,年前抽空回洛阳一趟,到时候会有新的制作工艺出来,你们洛阳分司也可以学习制作一些来销售。”
豆腐,其实也有很多制作方法可以使其长期保存,比如豆腐乳,还有密封装的麻辣豆干,即可以当做菜吃,又可以做零嘴,反正现在用茱萸花椒和大豆制作的麻辣豆酱已经弄出来了,生产这些耐保存的豆制产品是势在必然的。
“是,大人,卑职此来还带了家主的一句话,他说洛阳和扬州的事情办的很好,他很欣慰。另外,还让我转告您,倭国使团的船已经从长安启程回国了,这两天就会路过洛阳。”
“办的很好?倭国使团的船这两天路过