的工序,有条不紊,保证了所有猪的饮食。
李世民只是走马观花的看过之后,就道,“赵大,你养这么多猪,长安的市场消化的了吗?”
在望江楼推出美味的猪肉菜系之前,猪在这个时代一直是贱肉,为士人权贵所不喜,然而,随着阉割猪大批量上市,这一习俗已经被逐渐打破,人们没能抵抗住猪肉的美味,现在不仅普通百姓手头宽裕的时候,喜欢在集市上割点猪肉回去吃,权贵士人们府上的猪肉需求也在逐步加大,幸福村的猪场不仅没有对长安的猪肉市场起到冲击,反而因为供不应求,让猪肉的价格上涨不少,当然,这与灾难时期,整个食品行业涨价也有点关系。
“陛下,小人这才养了一万头猪,都不够长安的百姓几餐吃的呢!市场那里会消化不掉,加上皇家各地猪场出栏的猪,怕也只能勉强供应关中,村长说了,关中的人口只会越来越多,对肉菜的需求也会越来越大,咱们的规模还要扩大至少几倍。”
对于能跟皇帝唠嗑,赵大也是感觉无比荣幸的,现在皇庄三十多个猪场都要指着赵大弄猪崽,内部的管事都戏称赵大为猪王,要不是没有先例,李世民还真打算封他个猪倌当当。
说到扩大,人手当然是首要考虑的问题,好在此前