送桌、收拾用后餐具，收银服务员以礼貌的微笑和话语送别客人……</p>
但实际上，通过员工对讲频道才能知道，大家的工作负荷已经到达了极限！</p>
不仅后厨一直马不停蹄地准备和制作大量甜品，前台的服务员也是一刻不停地处理各种事宜，作为顾客不会注意到的工作链条正在疯狂转运中，已经到了再稍微出一些差错，就会崩掉的程度。</p>
星秀知道，作为新人，自己尚未熟悉工作，并未受到前辈们的期待，在这种情况下，他不需要做得很好，只要不给他们添麻烦就可以了。</p>
但是，做到这最起码的一点，也比想象中要难！</p>
没做过之前，他根本不知道，看起来简单的服务员工作，竟然有这么多需要注意的细节以及微妙的难处。</p>
就比如最基础的录单，面对性格、习惯、情绪不同的客人，要采取的做法也需要有所不同，不然就可能失礼甚至激怒客人，而有的客人点单时很犹豫，太会拖时间，也有的客人会说得太快，很难做好准确记录……</p>
总之，在前辈们