而耍点小聪明搞个串蛋,当然也算是特色了。
总之,为了让自己酒楼的生意越来越好,掌柜的可谓是用尽了全力,把能想的办法都想了一遍,连串蛋都能想得出来。
“李侍郎,这一共只有六串,一串是六个,总共三十六个,一人一半吧!”
李豫笑着说道。
这只是玩笑话,满桌子的美食,就算是十个人都吃不完,李安与李豫两个人是万万吃不完的,每一道菜都只能尝一尝味道,乌龟蛋也不是啥名贵的食材,在京城的各大酒楼里都有。
不过,乌龟蛋的价格肯定是远远高于鸡蛋鹅蛋这些的,是富裕阶层独有的美味佳肴,另外,在科技不发达的古代,人们认为吃乌龟肉和乌龟蛋可以延年益寿,是一种能让人长寿的养生美味,所以,贵族都很喜欢吃乌龟肉蛋。
而因为乌龟的繁殖能力远不如鸡鸭鹅这些,所以,价格自然也会比较昂贵了,还有就是古代养殖鸡鸭鹅的老百姓很多,但养殖乌龟几乎没有,市面上的乌龟几乎全都是渔民在河沟里捕获的,属于天然捕获的食材,价格肯定比家养的贵。
乌龟是一种长寿的动物,民间有千年王八万年龟的说法,由此可见乌龟的生命力有多强,对于十年以内的乌龟,价值相