将凸透镜和凹面镜的原理，简单粗略的讲解了一番，不需要皇帝和宰相听懂，只要让他们知道个大概就可以了。
在演示放大镜引火的一小段时间内，太阳灶上的小锅，已经出了咕咕的沸腾声，李隆基与众宰相抬眼看去，只见太阳灶上小锅里的水已经被烧开了。
“这么快，居然真的比用柴火还要快不少，真是好东西啊！”
亲眼看到一锅凉水，被太阳灶迅加热成沸水，李隆基与几位宰相的眼中，充满了震惊和喜悦，这项明对大唐太重要了，是利国利民的明。
“陛下，太阳灶烧水比柴火块，做饭也更可口，微臣这就给陛下做个小菜尝尝。”
李安的厨艺在后世，只能算是菜鸟，但放到大唐绝对可以称为高手，毕竟，大唐这个时代，主要的烹饪手段，就是水煮清蒸和火烤，做出来的食物味道，真的是不怎么样，而李安所掌握的烹调手段可就多了，做出来的食物，当然也更可口。
为了在皇帝面前演示太阳灶的完整功能，李安将府邸的锅碗和铲子筷子等家伙，全都带来了，当然，也少不了调料。
第一道菜，是油炸荷包蛋，这在后世只是很普通的一道菜，但在大唐却没有这种吃法，有的只是水煮，为了增加味道