差不多，真的吃过了之后，才发现椰枣的甜味远胜大唐的红枣，将其称作甜枣都毫不为过。
甘蔗和甜菜的含糖量都很高，是用来制造糖的主要原料，而椰枣的含糖量同样也比较高，但因为产量和成本远远比不过甘蔗和甜菜，所以，工业上不会选择用椰枣来制糖，但高档的养生糖浆，倒是可以使用椰枣的，毕竟，椰枣的味道非常好，营养也极其的丰富，用椰枣制作糖浆是最合适不过的。
椰枣不仅是一种食物，更是一种养生保健的水果，是不可多得的好东西，为了更好的保存，将其制作成蜜饯就是一种非常好的办法。
在小镇的街道上，李安就吃到了不少种类的蜜饯，而因为椰枣的含糖量很高，所以，制造糖蜜饯都不需要额外加糖，直接晒干就可以了，最多加入一些秘制配方，让椰枣蜜饯的味道更好一些。
红枣也是一种养生的水果，但与椰枣相比就要差一些了，首先在味道上，红枣没有椰枣甜，其次，椰枣具有很强的润肺止咳功能，而红枣在这方面就逊色很多了，还有就是蛋白质的含量，椰枣之中含有大量的蛋白质，而红枣之中就没有太多的蛋白质了。
所以，经常吃椰枣既能够防止身体变胖，还能够很好的补充身体中的营养，一举两得