，身体一时间吸收不完，剩余的会在肠道里发酵，也会使肚子不舒服。
所以说，红薯虽然美味，但也不能吃太多，尤其不能空腹吃红薯，与其它食物配合一起吃的话，效果会比较的不错，但只要吃的不是很多，这些问题也就不存在了。
李安的提议，老伯自然明白，他家里也是养鸡的，门口也有菜园子，这些也都是他们的主要零散食物，不过，由于数量比较的有限，所以，并不能满足每天每顿饭的需求，只是偶尔才会见到鸡蛋和蔬菜，每天下午饭比较丰盛一些，存储的鸡蛋和其它的蔬菜和肉类，这个时代才会端上餐桌。
另外，由于村民的收入来源很有限，所以，在很多时候，家里的鸡蛋和蔬菜，大部分都被拿到城池里贩卖了，这样才有钱购买食盐和油料，还有佐料这些辅助材料，若是把鸡蛋全吃了，就没有钱买粮油佐料了。
所以，村民们也有很多的无奈，他们不是不想吃鸡蛋，实在是因为鸡蛋拿到城池里可以卖出较高的价钱，而红薯远远比不上，所以，他们自然会选择把昂贵一些的鸡蛋拿到城池的街道上去贩卖，为自己的家庭换区需要的物资。
在李安的记忆力，小时候家里的鸡蛋几乎吃不上几个，大部分都被拿到集市上贩卖了，很