相比起中华料理有各种各样的鸭肉料理。
霓虹本土的话，却非常稀少，他们这边主要是做烤鸭肉。
木下所擅长的也正是烤鸭肉，首先是准备各种材料。
他烤肉所用的调料品，是使用盐，肉蔻粉末，生姜粉末，香菜粉末，肉桂，黑胡椒，这些混合在一起而成。
这些是烤肉通用的一种调料，而刚才撒在鸭肉上的则是木下自已所特制的香料。
接着，木下拿出了一个又红又大的苹果。
他将苹果皮削掉，然后，刀光闪了一会，这苹果就全部被切成了均匀的小块。
放入容器之中，在苹果上撒入了适量的白糖。
接着，在平底锅放入黄油。
黄油暴香之后，木下将苹果丁放入进行翻炒。
不消一会儿一股苹果的芳香，传遍了整个厨房。
“这是炒苹果呢。”吉野说：“闻着味道感觉挺好吃的。”
凉子说：“应该是作为菜品的配料，吃起来味道会很不错。”
在翻炒了一小会儿，木下拿起切好的柠檬，直接就挤压柠檬，从柠檬上面掉落的新鲜柠檬汁，滴入了苹果之中。
发出滋滋的声音，混