夫子喊醒的,而是被他身上浓重的油烟味给呛醒的。
“曹小子,身为一名顶级大厨,身上怎么能没有油烟味呢?不管是穿着工作装,还是便装,油烟味是厨师的象征,更是厨师的自豪!
跟你说了你也不懂!看到没?老夫身上现在穿的叫功夫厨师套装,这身套装可是老夫特别定制的!它能够大幅度减少衣服碰到油锅和菜肴的幅度,另外它”
“打住!老夫子,我们是来研究菜肴的,不是来研究服装的。您是大厨,不是衣服的销售员,咱们能进入主题吗?”
“可以,马上进入。老夫这么做,不还是为了你吗?瞧你这幅怂样,真不知道你是怎么赢下天江之战的!”
两个人开始分工合作,老夫子处理蛇肉,曹操处理芦花鸡。
蛇肉的烹调方式有两种,煎炸和汤羹。为了追求视觉上的反差效果,曹操建议蛇肉的烹调方采用汤羹。至于鸡肉,就用炉烤来处理。
龙凤回门,这门当然是南天门。为了达到目眩神迷的效果。老夫子亲自操刀,用寒冰雕刻了一道圆形的拱门。
在拱门的下方,他用精湛的刀艺把一块块豆腐雕刻成了人形的摆设。
不要小看了这些豆腐。这些豆腐可是经过特