。竟然是个夹心版的牛肉丸子。
“这外面一层，我是用麦面混合了牛油裹上去的，把豆腐裹住，再用烹制牛肉丸子的手法进行反复烹调炖煮，就成了你现在吃的豆腐版牛肉丸子了。”李彩月细心的解释道。
李毅听了啧啧称奇，万万没想到素得不能再素的豆腐还能做成牛肉的口感。
这和他前世的素食手法几乎相同，都是用素食材料，经过特殊手法的烹调，做成具有肉食特点的食材。
李彩月接着把其余几道菜如何用豆腐烹制而成，也大概讲解了一下。
李毅听着李彩月兴高采烈的解释，其实心下在滴血啊。
正常人家只要能买得起肉的，谁还那么费事非要研究如何把豆腐做成肉菜啊，这是实在穷得没办法了。
李毅通过和李彩月聊天得知，其实红莲村地处富饶之地，各家各户的粮食收成也不错，不至于穷得连肉都买不起。
这罪魁祸首就是飞龙山庄。因为他们控制了凌云郡及周边地区的粮食生意，以极低的价格把农户的粮食收走，再用高价卖出，让农户们入不敷出，越干越穷，到最后整个村子都一贫如洗……
李毅听得很是心痛，自己之前在南宫家吃香喝辣，生活无忧的，