窑里面的木质材料急剧地进行热分解，木材表面渐渐有粘稠的油状物体流出。
这些物质是反应生成的大量醋酸、甲醇和木焦油。
接下来，在木材的表面时不时的还会鼓起一个气泡，这是甲烷、乙烯等可燃性气体，它们在炉内缺氧的环境下缓慢燃烧，释放热量、保持窑温。
到了这里，外面的人其实已经可以离开这里，去干其他的事情，反正窑里面的木材会自己慢慢反应，这中间，再不需要人为的干涉。
最后，视窑里面的木材湿度、厚薄，在－小时后准备出窑。
在准备出窑的时候，先要堵住窑顶的烟囱，因为窑的烟囱本来就很小，窑内就是在非常缺氧的环境下生的反应，这下彻底堵住了氧气的来源，窑内的氧化反应就慢慢停下来，最后，窑温就逐渐变低。
如果你要是有急用，这个时候就可以早点开窑，再往烧成的木炭上浇水；如果你不急用，可以等它在窑内自然冷却到摄氏一百度以下之后，再开窑取碳。
就这样，可用于冶炼铁料的优质木炭，就这样被烧成了。
进过这样烧出来的木炭，它的炭含量极高，磷、硫等杂质的含量低，还原性强，还具有疏松多孔的结构，在高炉炼铁中比焦