口数量占据绝对地位的民族几乎在以‘消灭’的姿态与速度融合着其他民族，随着时间的拉长，社会上的移风易俗，人口少的民族原本的特色愈发式微，渐渐就被人忘却了，消失在历史的长河中。”
“而作为融合主体的民族在兼容其他民族特色的同时，也逐渐形成了更加现代的特征，这不是坏事，但因为人口和风俗变化而导致其他民族的特色逐渐消亡就是件非常可惜的事情。”
“而华城这条街存在的意义就是将那些即将消亡或者已经消亡的特色中的一部分保留下，通过不同的形式将它们曾经的辉煌传达给来过这里的每一个人，让人们永远都不要忘却它们的存在。”
说着似乎不太合时宜的严肃话，橘枳对有点发愣的苏以乐笑笑，抬手拍拍她的头，大概意思 是，明白了吗？
“哦，那这样说的话，这里的店主就都是所谓的‘非物质文化遗产传承人’啦？”
苦笑，感觉苏以乐想得跨度有点大，橘枳说：“有些店主确实是，但大多数还都没有达到那种高度，但他们还坚持在这里开店的心情是不比那些真正的传承人差的！”
点头，苏以乐说：“嗯，不管怎么样，他们都是值得尊敬的……可他们到底是靠什么取得收入呢？”