糖醋小排要酸一点，脆骨要多一点；小馄饨要薄皮的，虾米紫菜汤；临漳山还有螃蟹，把母的全杀了，挑有蟹黄的，来个狮子头，粉一点少瘦肉；鳝丝要爆炒，多炒一些，留着夜里吃面；焖烧的麻鸭，酱烧的牛肉，再蒸一条鱼，这天气也没甚大鱼，听说斧头湖昨日逮了一条鳡鱼养着，这过冬的鳡鱼……”
哒啵哒啵说了一通，老张脸都绿了。
原本难得的一个休息，整个下午就在忙着做菜。一帮后厨的人都是瞪圆了眼珠子，万万没想到使君居然还有这等庖厨手段。惊诧的何止是后厨，家中一窝女郎，都是看热闹也似的前来围观。
饶是李丽质，都不知道张德还有这等技能，看着阿奴一口一块小排，眼神羡慕不已，好半晌，才小心翼翼地开口问阿奴：“阿奴，予也想吃一个，可否？”
阿奴哪里有功夫搭理她，直接指了指碗筷，然后忙不迭地这一块那一口，焖烧的麻鸭也是甜口的，整只鸭子的肥腻腥膻，都被糖和酱油碾的不见踪影，鸭骨头都焖的发酥，皮肉到了嘴里，轻轻一嘬，便像是肉做的粉条，吸溜一下就不见了踪影。
“馄饨来喽——”
笊篱一抬，十五六只小馄饨，就在虾米紫菜汤里散开，又用撒了沙虫粉，鲜味更是