的螃蟹,怎地都不见了?适才问小菊儿,她便说是不知道。”
“噢,可能是水土不服,都憋死了。老夫怕腥气重,让人剁碎了去喂鸡。”
李丽质一脸狐疑地看着张德,这光景的蟹肉带甜,她在武汉时,极爱吃这个,蟹黄更是美味,和豆腐一起做了,很是合口。
“那螃蟹还能憋死?”
“扬子江到长安,多远啊。人都会水土不服,何况是螃蟹?”
言罢,老张安慰道,“少吃几只也是无妨的,待你生产之后,老夫一定让你吃个够。莫说这等河蟹,便是海蟹,只要你想吃,老夫便让人去流鬼国抓来给你。”
“海蟹肉多,予却不爱吃。还是河蟹肉甜。”
“……”
固执,非常的固执!李氏女郎的特点简直是如出一辙的。
河蟹肉质胜过海蟹是不假,可肉甜却不是那么容易的,得投食肉类饲料才能增加肉质甜度。野生的螃蟹,反而未必好吃,如今能够送来长安的螃蟹,是江阴人捕捞亚成年的野生螃蟹之后,再投食养殖培育而成。
也不是没有尝试过从蟹苗开始培育,成功率为零。
“待生产了,予便要去江阴。”
“不行!”