实，况且广东地处东南偏远之地，即便是想运这粮，恐怕都有办法可运。
“广东自然是没有余米北运，只是苏大人，奴才于广州时，曾四处拜访当地名士，这早于前朝的时候，江浙闽粤等地就因为耕地稀少、人口增加等原因，出现民食不足的现象，且东南沿海各地“产米不敷民食”的情况越来越严重。所以地方上为解决民食，可谓是颇费不少周折，如此也就有了“东米不足，西米济之，西米不足，洋米济之。”一说。”
“东米不足，西米济之，西米不足，洋米济之。”
苏克萨哈吟着这句话，又有些不解的问道。
“这何为东米，何为西米？何为洋米？”
面对苏克萨哈的疑问，让靳文博连忙回答道。
“这东米，自然就是江南米粮，旧时浙江、福建若米粮不足，则以江南米粮接济，至于西米，则是广东米，如此互相接济，方才勉强维持，但东米也好、西米也罢，总有不足之处，所以才有商人运贩洋米于广东等地发卖，以解决民食不足。”
洋米？
眉头微扬，苏克萨哈又问道。
“那何为洋米？”
“回苏大人，这洋米，就是外洋之米，广东往南南洋凡三