，但该有的鸡鱼肉蛋都有。
还有诸如花生加工作坊生产的花生米，面包店研制的各种面包，酿酒作坊酿造的果酒、米酒，花样繁多的海鲜烧煮。
以及在李斯特或多或少的点拨下，阿比太太研究出来的几道特色美味——青菜蛋汤、番茄炒蛋、番茄蛋汤、洋葱炒蛋、豆角炒蛋、海鲜炒蛋……
“祖母，您尝尝这道番茄炒蛋，阿比太太做出的这道菜，非常开胃。”李斯特示意佩内洛普夫人品尝。
看着餐盘中，不再是各种奇葩的派，以及酱，他很满意。
中国人都注重吃，他也一样，刚来时，限于自己不会作饭，贵族也不该进厨房，他极力抑制自己的美食欲望。直到开创了海鲜潮，又鼓励雷纳尔发明新式面包，他才逐渐“点拨”阿比太太。
目前已经让阿比太太成功领悟“炒蛋”和“蛋汤”两种形式的中国菜。
于是阿比太太通过不断摸索，找到了合适的炒蛋、蛋汤材料，一发不可收拾，鼓捣出好多种炒蛋和蛋汤。
乃至于有几次，李斯特的午餐，全是炒蛋和蛋汤。
“遗憾的是，油盐比例还是欠缺火候，没有家乡的炒蛋好吃。”吃了一口番茄炒蛋，李斯特回忆起穿越前的生活，