由站一边的侍卫取出牛轧糖和水果软糖一盆到处散发，十分香甜，嚼劲十足，或奶香浓郁或口感良好，大家均对此十分地赞赏，老板们说东南府又多了一项赚钱的门道。
东南府产业升级！
有个员外问道：“牛轧糖比其它糖果更多了一种嚼劲，水果软糖柔软却有支撑，不知添加了何物？”
实际牛轧糖添加了明胶，水果软糖则含了琼脂，来源是猪皮和海藻，说明白了就一钱不值，但在那时期，俨然是高科技。
对于别人的试探，颜大少从容笑道：“不清楚耶，我只是负责吃，制糖那玩艺儿，岂用我去操心！”
推了一干二净，那个员外失望道：“你们东南府真会保守秘密！”
确实！东南府专门成立了“保密局”，主要就是监督东南府里公家事务的保密事项，还有企业的生产工艺流程、配方！
不仅对本府，就连大陆企业也受到他们的关照，重点在于丝绸、瓷器和茶叶的生产流程、配方保密等等，都有提示帮助，这是免费的，避免那些东西流传到外国去！
那个老板，姓沈，主营南北货，也卖糖果，本身也在两广种甘蔗制糖，自营生产糖果，但销路远远不及东南糖。
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