一述别后情况，洪熙官也不瞒他，说了他的路途，特别感谢阿里·帕夏通融放行，还有时间上的宽厚。
原来阿里·帕夏说他已经派使者飞报伊斯坦布尔，他是一个地方总督，国与国之间交往还不到他来说话，必须报与伊斯坦布尔方面。
陆上快马，来去需要时间，万一伊斯坦布尔派出大臣来谈判，时间更久，因此他有意让洪熙官一行慢慢走，他的通融，使得洪熙官把运河路途、塞得港、尼罗河、开罗城都有宽裕的时间进行观察，甚至能勘探道路，看个够，看个饱。
说起来也是洪熙官好运，阿里·帕夏已与伊斯坦布尔城生分，心怀不轨，有意让洪熙官如愿以偿，做什么都大开方便之门！
阿里·帕夏遂大排宴席，招待东方来的贵客，请来自已麾下的文臣武将和城里的富商大贾和社会贤达相陪。
洪熙官把他的经历说了，别人还没什么，富商大贾却是大喜，急着与他们沟通。
这些年来，先有红毛番大力开拓生意，后有东南府商人后来居上，东方大明、东南府的商品物资源源不断地流入奥斯曼帝国，开罗作为连通阿非利加、欧罗巴和亚洲的重要枢纽，也有不少商品流入。
华人的东西质好，但价贵，黑