最有特色还是这里的馕饼烤肉,现烤现吃。饼子就贴在滚烫的铁桶里,有客人要,店家就抓一个出来剖口,往里面塞进烤得焦黄喷香的羊肉。本地羊都放养在河滩,以苦地苔为食,肉质格外细甜,咬一口就满嘴流油。
但真正让人觉得回味无穷的,却是饼子里塞进的另外一样东西:
冻酒梨。
狼牙堡这里出产的梨快要赶上柚子大,汁水饱满但口感粗糙,原本没多少人爱吃。也不知哪个机灵的发明了腌梨的办法,将梨子切片泡在土莓子酒里,放一晚上就做成了腌梨。现在已是深秋,山脚下的夜晚格外冻人,塞进馕里的酒梨就是冰得碜牙,和热气腾腾的烤羊肉一起入口,立刻就能体验冰火两重天的感受,而后果香自然解去膻腻,留下回味无穷。
口味这么特别的馕肉,冯妙君也忍不住多吃了两个,而后起身去了恭房。
道行高深者可以辟谷,她么,暂且还免不了五谷轮回。
饭馆生意好,连后院都被辟出来摆桌,所以恭房远在十余丈外、两排竹林之后。
去这种地方,旁人也不好跟着。
夜风劲凉,竹子早就掉光了叶片,只余光秃秃的枝干风中摇摆,夜色中看起来如妖魔张牙舞爪。