是一锅白粥，熬得香软顺滑，入口即化。中间还有些许红点，冯妙君捞起来一尝，是红薯。
云崕回后厨拿了两样小菜出来，见她一边吹气一边咽粥，作饿死鬼投胎状，不由得笑道：“慢些吃，这粥里还埋着东西，别噎着了。”
粥里还有东西？她翻搅两下，果然挖出一个圆不溜丢的玩意，用竹箸戳两下，又白又软，长得好像汤圆。
她轻轻咬了一口。咸的，但很有韧劲儿，又软又滑，还有一股子浓浓的奶香味。
用它下饭，白粥都变得更加鲜甜。“这是什么？”她吃遍新夏，居然没尝过这种下粥神器，“本地特产？”
“咸牛乳。”
冯妙君大奇：“这东西是牛乳？”
牛奶不都是液体么，除了奶酪奶皮子，乳制品的固体状她还是头一次见。
“严格来说，是水牛乳。”云崕也给自己添了一碗粥，挟起一个咸牛乳塞在碗底，“这东西只有塞进热粥才会软滑，冷却以后变硬，口感渣得很。”他喝了一口，姿势比她不知道文雅多少倍，“行军打仗带上这些，很受官兵欢迎。”
打仗前后物资紧张，想吃一口青菜都不太容易，此物在隆冬时节易于保存，滋味儿又好，是西北魏军的冬