养。自然那口大锅闲置下来，偶尔家里来客人也会用上那口大锅做饭。
这会儿寇溪嘱咐奶奶：“添这一把就行了，我用这个锅炒个鸡蛋。”
自家地里的大葱，自家养的小母鸡下的蛋。从前寇溪没出嫁的时候，家里每年就养了二十来只小母鸡。每天光是鸡蛋就能收一大笸箩，吃不了用不尽的。更不要说还有十几只小母鸭，下了鸭蛋都收起来腌咸鸭蛋，家里头鸡蛋鸭蛋一年都不断。
寇溪熟练的拿出六七个鸡蛋，单手攥两只鸡蛋啪啪在锅边一磕，鸡蛋破壳蛋液丢进盆里。这边烧热锅，丢下一块猪油。寇溪一手拿盆一手拿着筷子，顺时针迅速的搅拌蛋液。待油六七分热，将那一盆蛋液丢进锅里翻炒。等到蛋液成固态状，她拿出铲子盛出来放在盆里。舀一块猪油化开，将大葱切大块丢进锅里。再倒进去鸡蛋，用小汤勺舀了一勺自制的大酱丢进去。葱爆蛋这滋味也就全了，盛出来一看绿油油的葱叶油汪汪的鸡蛋让人很有食欲。
打开另一口锅盖，一股白白的热气冲向棚顶。寇溪捡了苞米面大饼子出来，又将那茄子蘸凉水撕成了条。寇老太太见寇溪及其麻利的将蒸茄条放在小铝盆中，放了醋酱油盐蒜泥辣椒油拌了拌。一手端着一小盆大饼子，一手端着凉拌茄条进了