,与此同时,接待顾客的时候,态度又要求要好,对他们这些几个月前还是学生,有没有从事过其它工作的年轻人来说,还是有些挑战。
冯一平带着黄静萍一起去送贺卡的时候,也发现了一些问题。刚参加工作时,很敬业积极。很有干劲的这些年轻人,已经有部分店员在向老员工的趋势发展。其中有姑娘,也有小伙子。
现场四做的不错,但是服务态度,却比以前下了一个大台阶,文明用语有说,但干巴巴的,微笑服务很难保证,处理顾客的询问,比如某样商品的排放位置,只有少数的会带人过去,有些就用手朝那里一指,有些则只说了很大概的方位,比如,“最里面一排。”
十个店走完以后,冯一平很沉重,觉得问题很大,他最担心的事,这么快就发生了。
便利店除了店面位置和商品及价格之外,服务是非常关键的因素,按这样发展下去,将来也就没什么服务可言,和那些私人小卖部没有区别,甚至有时还没有那些小店热情。
他首先从公司的角度找原因,问题也有,公司的职前培训做的不错,但在职培训这一块,完全缺失了,这是个失误,导致有些员工,工作一段时间以后,不但没有进步,反而有退步。
他特意