学徒。”师傅说道。
“我原来有那么多师伯师叔啊。”我看着照片说道。
“粤菜本就是大宗大派,但这一批里就出了我这一个像样的。”师傅说道。
“那么多人就一个?”我看着照片里的其他人,怎么看都不像失败者的样子。
“哪个行业走到极致,不是千军万马过独木桥?我的这些师兄师弟就都成了我的垫脚石,陪练把我陪上了巅峰。其实我现在一直很后悔,要是我当年没那么优秀就好了。或许那件事情就不会发生,我师傅也不会进重症监护室。”师傅说道,眼泪滑落而下。
我喝了一口红酒,心里也十分难受。
师傅调整了一下,再度擦去了眼泪说道:“不哭了,接着说事情。那年我十四岁进了万合大酒店当学徒。我进展迅速这些都说过了,四年时间就代表师傅出战赢了广州的粤菜冠军。那其实也是一次意外,那天比赛的时间碰巧撞上了当地煤老板女儿的大喜日子。而这煤老板是酒店的常客,指明要我师傅掌勺。我师傅无奈坐镇酒店,也点名要我去比赛。结果一战成名,拿回了这个粤菜的冠军。”
“年少成名不是好事吗?”我说道。
“其实我也知道当时师傅有私心,首先是真的