子放下,撤回手去,悄悄立在一旁。肖老头手指那大盘肉,笑嘻嘻说道,
“这是最鲜的驴肉,你们可得好好尝尝!”
小乙三人都好吃,各自夹了大块放入碗中。小乙仔细端详了一会,疑惑问道,
“这肉确是极嫩,不过不太均匀,似乎不符合肖老爷品菜的精致要求啊!”
肖老头笑笑,
“这是用烙铁烧红,直接在活驴身上荡取的活肉,大小不均也属正常!”
小乙以往听说过此吃法,只是从未亲见,今日也算是大开了眼界。童陆一口没咽下,嫩肉卡住喉咙呛咳不已,待到恢复后方才道来,
“难道这是头闷驴?被烫都不会叫的?!”
那老仆答话道,
“驴被拴得牢实,又塞住了嘴,这里可是听不到声音的。”
说完,老仆一脸殷切看着肖老头,肖老头也是微微点头,又听那老仆说来,
“老爷用餐之时不喜有人打扰,我们这些下人都很清楚,因而备得得当。”
老仆给那肖老头一揖,老头也是高兴,从桌上捡起一只空银碗丢给了他,那老仆连忙接住,不住作揖,然后慢慢退了下去。肖老头笑了笑,示意小乙三人品尝。小乙