,还没有运到镇上卖呢,快去看看有没有牛三宝。”
二人刚走到学校门口的广场,伍大同眼尖,立即看到了叫土洋的青年站在案板后,他是专门做牛肉生意的,于是叫道。
羊角岭村不算大,但人口过千,每日有一两档卖鱼卖肉的,并不出奇。
“土洋哥,给我来几斤牛三宝。”来到案板前,伍樊说道。
“阿樊发了大财,牛三宝随便吃,都吃不穷的。”土洋见是伍樊到来,一边说,一边操刀割了起来。
伍樊并不是第一次帮衬他的生意,土洋为人实在,不会短斤缺两,更不会卖得比镇上贵,因此连价格都不问。
牛三宝焖来吃,焖得好简直是绝味。土洋割了一截黄喉,一块牛肚边,当地叫牛双连,一块牛百叶,这三样白河人所谓的牛三宝之后,又割了近两斤上好的牛腿肉。
“一共5斤,275块。”四样东西一起称后,土洋割了一小块牛肉放进塑料袋中,凑了一个整数,报出了总额。一斤牛三宝55元,比牛肉贵得多,足见牛三宝在白河的受欢迎程度。
牛肉成为配角,和牛三宝加上其他平常的香料如辣椒大蒜姜片一起焖,是下酒的极品。伍樊又买了两条鱼,家乡的鱼吃起来味道鲜甜。