阿门斯酒庄，这是离莫安酒庄最近的李均买下的酒庄。
这个酒庄面积是十六公顷，面积在波尔多酒庄现在算是中等名气的。
种植着三种葡萄：美乐，赤霞珠，品丽珠。
进入阿门斯酒庄庄园后，庄园的雇员正在给葡萄藤蔬叶，使得葡萄获得更充足的光照。
李均自然不知道，这些葡萄种植的学问。
“马克，这把叶子摘了干嘛？”
马克他是阿门斯酒庄的园区管理者，他继续供职于这个多年供职的园区。
林纪颖也是疑惑的模样。
“庄主，还有美丽的林女士，现在我们蔬叶，是为了让葡萄获得更多的关照，同时观察葡萄和品尝葡萄，来确认每个葡萄藤的采摘期，从而确保每棵葡萄树上的葡萄达到最佳的成熟状态。”
“原来是这样。”
李均心里感叹，难怪法国人能将红酒做得举世闻名，他们是在细节下功夫得狠呀！
……
接着二人又是参观了阿门斯酒庄的酒窖。
“马克，我虽然喜欢葡萄酒，但是对于葡萄酒还有很多需要学习的地方，比如，葡萄瓶装酒为什么和别的酒摆放不一样都是横着放啊？