海棠书屋 > 科幻小说 > 第九象限 > 正文 第七十一章 深夜食堂
捡,往“神器”上扯简直是笑话。

    格小巫丝毫不嫌弃,喜滋滋捧着爱不释手。

    沈泽做了一碗炸酱面、一碗西红柿蛋汤,开一个红烧牛肉罐头,一边吃一边观看格小巫备置明日的早餐。

    几个人中,唯有格小巫把做饭当正经事,其余人全是糊弄,市买的冻面食蒸一蒸、燕麦片加水胡乱搅合煮一煮,端上餐桌。

    格小巫则是纯手工制作。

    面不用酵母,用老面和碱,因此酵时间长,头天晚上就得忙活。翌日凌晨面和好后,擀平摊开,切成长条,抹上花生油撒上葱花、细盐,一层层卷起来上笼屉蒸熟,成为暄软雪白的花卷。或者放烤炉烘烤,做成焦黄嘎巴脆的烤排。

    黄瓜、莴苣选翠绿娇嫩的,切丁,用海盐揉十分钟,去除一半水分,放入冰箱腌渍。待早上拿出来,冲洗多余的盐分,滴几滴麻油、香醋,吃在嘴里又梗又脆,清香四溢。

    两斤重的鲭鱼不大不取中段斜切成一公分的厚片,加老抽、白糖、料酒、姜丝、小葱、胡椒粒浸泡数小时,放入平底锅用橄榄油两面煎,外焦里嫩,入味醇厚,汤汁和鱼肉结合得恰到好处。一咬之下,鲜得直起鸡皮疙瘩。

    此外还有三鲜小笼包、芙蓉蛋卷、金钩凉


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