那就好,去把刚才我说的调料和盐巴都准备好,对了,可有酱油?”
“酱油没有,但有幽菽,不知道中不中?”
幽菽就是豆豉,一种通过霉变发酵的大豆,虽然不是酱油,但酱油也是通过大豆发酵制作出来的,只不过工艺不一样,得到的结果也不一样,在这个什么都没有的时代将就用一下一点儿问题都没有
“幽菽也可以,帮我准备好,还要准备一大一小两个干净陶盆,后厨也借我用一下!”
“好好,大人请跟我来!”
在店家的带领下,陈旭跟着走到里间。
这个脚店其实也是店家住的房子,前面是店,食客歇脚吃饭的地方,后面还有几间房间,有一个几十平米的小院子,做饭的灶台就放在露天,上面还煮着东西,还有一件小屋是用来存放米粮肉菜的地方,很小,只有五六个平方,进去的时候里面还有一个妇人和一个十五六岁的女孩子正在淘米摘菜,地面上摆放着大大小小好几个陶盆和陶罐,一个盆子里果然放了几斤碎肉。
“你们先出去一下,这位里典大人要用一下厨房!”店家吩咐一句,妇人和女孩子都赶紧站起来,小心翼翼退出去的同时都一脸惊奇的看着陈旭。
这么小的里典