荠菜，十字花科一年生草本植物，看起来和蒲公英有点儿像，但味道要好不少，特别适合用来做菜饼和包饺子，采摘嫩荠菜，洗干净放开水里面汆一下，然后捞起挤干水，同样用葱姜蒜凉拌。
折耳根就不说了，这三道常见的凉拌菜不光古代的人吃，即便是两千多年之后还在吃，在农村非常常见。
公孙北雁对陈旭的人品和地位虽然很不屑，但吃过几口之后很快就被这些色香味俱全的菜肴完全吸引了，也顾不得继续鄙视陈旭，开始撇开贵族的架子埋头吃起来。
这些菜不说是她从未吃过，估计就算是整个大秦都没人吃过。
“姐姐，吃这炒鸡杂，又酸又辣甚是开胃！”水轻柔给公孙北雁夹了一些鸡杂。
公孙北雁本来想拒绝，但想了一下还是皱着眉头尝了一口，然后……就没有然后了，一直到吃完饭，几乎整盘子炒鸡杂就被她一个人吃完了。
而一边吃饭，陈旭却在心里反复比较自己穿越过来之后遇到的三个青春少女。
不得不说，贵族就是贵族，从小吃的好穿的好，一个个不光长的珠圆玉润，而且因为贵族的地位，无论娶妻还是嫁人的对象都不会太丑太挫，因此长相也都靓丽美貌，身材也都很好