“哇，兄长快看，豆浆变成糊糊了！”杏儿激动的拍着手嚷嚷起来。
发现炭盆里面的豆浆果然开始凝固，陈旭便停止搅动，两三分钟之后，盆里的豆浆全部都凝固成一团一团松散的豆花。
陈旭非常兴奋的松了一口气，看来自己没猜错，这就是一块石膏矿。
“兄长，这就是豆腐吗？你不是说豆腐是方方正正一块一块的吗？”杏儿小脸上满是惊异。
“这个叫豆花，又叫豆腐脑，也很好吃的，我们做一碗甜豆花吃好不好？”
“好~~”杏儿兴奋的又跳又笑，只要是吃的她都特别高兴。
陈旭把刚才装豆汁的碗洗干净之后将陶锅里面的豆花盛起来，然后去厨房找到蜂蜜放了一勺进去微微搅拌一下尝了一口，没怪味，而且入口软滑，和后世的豆花几无区别。
“走，端到外面去吃！”陈旭高兴了，拿着两个竹勺去外面凉棚下面坐下，兄妹两个一人拿着一个勺子围着桌子开始你一勺我一勺的吃起来。
“哇，兄长，这个豆花嫩嫩滑滑的真好吃！”杏儿吃的大呼小叫，小勺子舞的跟风车似的，一大碗豆花基本上被她吃了大半，陈旭只吃了几勺儿就没了。
“兄长，我还要吃