一盘盘的牛肉,便端了上来。
这牛肉俱都切成了小小的薄片。
说实话,弘治皇帝还真没怎么吃过牛肉。
毕竟,作为天子,考虑到更多的乃是务农之事,而这务农,本就和耕牛有关,宫中的菜谱,有鸡鸭鱼,有猪羊,唯独,就没有牛肉。
弘治皇帝微笑,颔首点头:“那么,朕就托你一次福了,尝尝滋味。”
朱厚照道:“父皇且慢动,儿臣亲自为父皇烹煮。”
此时温艳生站在一旁,笑吟吟的道:“陛下,这边炉,以黄鱼为汤底,黄鱼鲜美,又加入了生姜、葱花等物,去其腥,这一锅汤,足足熬了一夜,使鱼肉几乎炖入堂中,化作了汤水。而这牛肉,最是讲究火候,老了,难以咀嚼,反而应当将其烫至八九成熟,起锅来,混上大葱、蒜子等物入口,趁热吃下,既鲜嫩,又可口。”
“除此之外……”
朱厚照受不了了:“温先生你回避一下,这里是私宴。”
温艳生点点头,又觉得不交代完,有点不舒服,他忍不住道:“其实再加上了特质的香辣……”
“好了,好了……”朱厚照挥手。
温艳生只好笑容可掬的道:“那么,请陛