桌，大概有三、四十名身穿白色厨师服装的人正坐在那里吃喝着。念冰道：“厨房的人起的还真早啊！”
李叔道：“当然要起早了，每天上午都是最忙碌的，他们要准备一天所需的材料。咱们清风斋所用的材料，都是精挑细选的上等品。光是挑选材料，就有三、四个人负责呢。走吧，看看今天吃什么？”
早饭是包子和粥，厨师们大多数都认识李叔，在李叔的介绍下，念冰一一与他们打着招呼。当李叔带他走到最后一张木桌时，念冰发现，在这张桌子旁，只有一个人坐在这里吃饭，其他的厨师都很自觉的到其他桌子，自己吃自己的。
“念冰，这位就是咱们清风斋的厨师长，有妙厨王之称的明元、明师傅。赶快见过。厨师长，他叫念冰，是新来帮我的。手脚还算勤快，以后还要麻烦您多多关照。”李叔殷切的替念冰介绍着。
明元身材中等，不胖不瘦，听到李叔的介绍，抬头向念冰看去，他大约四十多岁的样子，相貌虽然普通，但他那双眼睛却让念冰感觉到一丝熟悉，同样的眼神，他也在查极眼中看到过，只不过，比起查极来，他还要差了不少。查极曾经对念冰说过，一名有能力的厨师，眼神与普通厨师是不一样的，因为常年专注于厨艺所致，他告诉念冰，虽然