行了，我们接着说细节问题。”
进了院子，马哲看了看道：“明天晚上就在院子里摆两桌，餐具一定要新的，而且要准备刀叉，以备后用。环境一定要整洁干净，里里外外打扫一遍。包括服务员的礼仪都要进行训练。”
“好好好。”姜海满口应承着。
“接下来说说饭菜吧，你这里拿手的特色菜是什么？”
姜海道：“主打闷烧叫花鸡，蘸酱黄鲫鱼。”
“哦。”马哲看了看菜谱，似乎找不出相对经典的名堂。想了想道：“你就做这两道主打菜，剩下的不用你管了。”
“啊？两桌饭吃两道菜，你可真节省的。”
马哲道：“我自己带厨子过来，你这边配合就行。对了，服务员也不用考虑了，我一并带过来。”
“那太好了，省得我眉毛胡子一把抓。”姜海隐隐担心道，“要是你带人过来，是不是就给不了十万了？”
马哲忍不住笑了起来，道：“放心吧，我说话算话，一分钱都不会少你的，前提是你要做好。”
“好好好，我保证您满意。”
这时，手机响了起来，是常江打过来的。接起来对方道：“马总监，我已经在你楼下了。”
“你先去吧，我