小县长，也没有尸位素餐。反倒是最近真的留意起来。
和刘穆之交谈之中，刘胜之才发现。这个时候，水稻和小麦虽然有着种植。但是却不过是在杂粮的范畴。
刘胜之查过一些资料，一直要到唐中期以后，小麦种植范围由东向西、向南迅速拓展，到明末，北方百姓的饭桌上已是“小麦居半”。
而在南方，经过历朝历代的开发，至隋唐时，江南的生产力水平已有长足进步。
南方双季稻在唐代就已普遍种植，还出现了稻麦轮作复种的一年两熟制。
但是在这个，大量的人口刚刚因为战乱而迁居江南的时候。百姓种植的最多的还是从北方带过来的粮食品种。
刘穆之雄心勃勃，指点江山。说着，自己准备如何围堰造田，如何修建水渠，种植水稻云云。一直说的是口沫横飞。
刘胜之点点头，这才符合后世的大势所趋。江南一年两熟，三熟。粮食亩产定然会大大增加。这倒真的是一件好事。
而且如此整治下来，也能大量消灭钉螺。对于信息场的防治有着极好效果。
治了这么多人，现在刘胜之也渐渐觉着，防远远大于治。
“不过，胜之。这件事情，还是需要你帮忙才成？”刘穆之