汐月尝了一口,立马脸上都是满足,“好吃,好吃。竟然是鸡肉的味道。”
“这个是用鸡腿、香菇、各种蔬菜、蒜粒、胡椒粉、盐、蜂蜜、清水。这里面的蒜泥和是用来提味的,一定不能少,否则就没有这样的味道了。然后在火上慢慢的烤着烤着直到油料出来。然后用别的鸡腿洗净擦干表面,用刀划上几道;然后把蒜粒剁碎成蒜蓉,青菜切丝备用;然后让鸡腿放入一个稍大的盆中,加入剁碎的蒜蓉、蔬菜、胡椒粉和盐,直接下手开始抓捏拌匀,再全部倒入一密封容器,一定要冷藏腌制一夜。然后将鸡肉给挑出来,填进去蔬菜。在研制半个时辰。将香菇放进去。然后在用蜂蜜用少少冷开水调匀调开。然后把昨天腌制好的鸡腿放烤网上,下面接一个烤盘;最重要的是刷上一层蜂蜜水,然后一边烤一边将蜂蜜水刷上面。”
“这么麻烦,我还以为很简单。”汐月忍不住又吃了一口。
“慢工出细活。您瞧着,正是这样,才有了这样的美味,姑娘觉得还好?”
汐月点点头,好是好。但是就是太麻烦了,算了她自己还是吃吃算了。
“这是青梅酒,你尝尝。”姬华倒了一杯放到汐月面前。
汐月看着青色的酒水在琥珀杯子里面显得很好看。