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得，丹地所谓的名吃“炒饼”找到了。
呵，却让孙盘子这个怪人给搅的一点胃口都没了。
嘿，不期想这大过年真有开门营业的，当然，大饭店逢年过节属于旺季时分，决不会休业整顿，更不会放过这种码钱良机……包圆所去的石哲不过是丹地一个边陲小镇，干小吃买卖的人，决不会有很高的营销觉悟。
包圆驱车来到石哲。
听说镇上有家“明孩炒饼”仍在营业。
包圆一进门便高声嚷嚷：“来三份炒饼给爷尝一尝，另外还有甚球的特色小菜，一并给老子端上来！”孙盘子早在扬州已经开了荤，饮食上不加什么走地仙忌讳，于素于荤都不讲究。脑肥肠厚的明孩将炒饼端上来，包圆、肥毛二人尝了一口感觉还凑合。哪料，孙盘子却喋喋不休的挑起虫来，孙盘子儿时自然没吃过正宗炒饼，做了走地仙天南地北的奔波。但，孙盘子说正宗炒饼不是这个味，须用猪腥油为主炒，用料极其考究，饼丝必须现烤、粉条须是红薯粉、蒜苔、肉丝选材更须上乘，勾芡须用煮猪头肉的贡水等等，一盘炒饼差不多要七十二道工序。
反倒把饭店老板明孩搞糊涂了。
当地人取名饶是没个讲究，名字里有“明”便称其