鸡的外表颜色越来越黄，香气也越来越浓，过了一会儿，却又收敛起来，然后过了片刻，才又重新浓起。
看到这里，洪七公不由点了点头。冻鸡处于冰冻之中，也没特意加什么佐料。若是简单将其催熟，不免味道不美，那样即使味道再香，也难入他老人家的法眼。但若接连烹制几次。使香味儿深入内里，那样可就好得多了。即使不加佐料，味道也会极佳。
杨过经过洪七公提点，也见到了方志兴手上冻鸡的变化，心中更是惊异。他在赤霞庄几年，可也没见方志兴用过这手功夫。方志兴传他武功时便注重发散思维。摸索各种武学在生活中的运用，因此杨过对各种真气运用方法也是极为熟悉，却从来没有听说过这种方法。
孰不知方志兴这手方法，也是最近摸索出来。自从他紫霞神功大成之后，五感变得敏锐，味觉上的要求也越发高了起来，尝出了许多以往未曾在意之处，寻常饭菜只要稍有偏差，便觉难以下咽。而且方志兴因为多行于荒野之中，难以随时遇到人烟，如此一来，自然需要亲自动手烹饪食物了。野外生火不便，方志兴无奈之下，也就摸索出了这手用真气烹饪食物之法，用以满足自己味觉，如今也不过刚刚完善而已。
方志兴这一手用真气烹饪食物的方法