趁着石季珊还有些恍惚，她一把拽出储物袋，从里面掏起一个松散的纸包，扬起其中的红色粉末物体，挥手就丢向了石季珊的眼睛！
她虽然惊惶，但掏出来的这样东西却着实有奇效，其效果比起《鹿鼎记》的韦小宝韦爵爷时常带在身上的石灰粉亦不遑多让。
黄府大厨自磨的辣椒粉*！
今日她已经向黄老财辞行了，黄府的两名大厨子自然也知道她要离开。大家都是厨道中人，还切磋过那么两手，自然是英雄惜英雄，两位大厨就拿出了自己的珍藏馈赠予宁小闲。其中一名大厨是潭州人，他拿出的东西，就是此时还未普及开来的辣椒。
潭州常年天气偏冷，而地气又偏湿，因此该地的居民口味比较特别，嗜辣。大冷天里，几枚辣椒下肚，浑身就一股子热气流淌，鼻尖上也要冒汗珠子，当真是防寒又祛湿。但凡是当地的菜肴，不论是炒、烧、蒸、煎、炖，还是烹、煮、煲、焖、炸以及凉拌，都到了无辣不欢的地步。
这位大厨被黄老财聘来四平县，考虑到主人家的口味自然不能做得太辣，但他自己却是个嗜辣如命的人，时常还要开小灶给自己加炒两个辣菜。他随身珍藏着从老家带过来的宝贝，即是自己晾晒、磨碎的辣椒粉。
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