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一大块五花肉，很快就在他的手里被去掉了所有不需要的部分，并且将剩下的一整块猪前臀尖肉切约成4厘米宽、2厘米厚、10厘米长的肉条，简直就好像是计算机计算出来一样的准确！
这厨艺还真不是盖的！
简直就跟开了挂一样的，看的一边的Jessica都有点目眩神迷了，“承宰，你慢一点啦，我都看不清楚了啦。”
“噢，好。”林承宰本来还想在Jessica的面前装装逼，炫耀一下自己的技术的，却忘记了现在自己貌似是在教她做菜，“抱歉，其实也很简单的啦，只要把这些部分，全部都去掉，剩下的就是我们接下来制作蜜汁叉烧的材料了。”
做一道好吃的菜，其实很多因素都很重要，调味料、火候、刀工等等，这些都是非常需要注意的地方，像林承宰这样的家伙天生好像就是为厨艺而生的一样，很多东西在尝试过一次之后就已经基本知道应该怎么做了。
一些厨师需要长年累月锻炼的东西，像是掌握火候、刀工什么的，在他的身上好像根本就不需要一样！
接下来，林承宰也没有急着坐下去，而是让Jessica开始尝试一下，“好了，暂时就这样吧，等下做多了，你又要记不住