洗漱完毕，张龙初换上件宽松的休闲服，带上帽子、墨镜转出了小区，之后转向左边走了三、四百米便拐进了一条辅街之中。
再前进两、三百米，看到一家雾气蒙蒙的玻璃窗上，写着‘牛杂汤店’的简陋小铺子，他便推门走了进去。
许多韩国人有着将早饭当成一天中最重要正餐的习惯，所以在韩国早餐的种类，丰富的夸张。
感觉着室内暖洋洋的热气，张龙初见面积不足30平方米，只摆着4、5张桌子的汤铺里只有两、三个客人，就随便找了个空桌坐下，用道地的首尔腔喊道：“大妈啊，给我上一碗双份料的牛尾汤，再来盘辣炒年糕。”
他话音落地，一个年纪在50岁左右，身穿素色衣服，身材略显富态的妇人便从后厨跑了出来，将一副碗筷放在了张龙初的面前，笑脸迎客的说道：“您来了啊新主持，牛尾汤马上就好，您稍等一下。”，从称呼看，因为张龙初经常光顾这家早餐铺的关系，和主人已彼此熟识。
“那麻烦了，”张龙初礼貌的道了声谢，随口说道：“今天是太冷了吗，店里的客人不多啊。”
“现在时间还早，过了8点，客人就多了。”胖妇人热情的解释了一句，之后压低声音道：“新主持，您今天来的这