开之后才将藕片放入,待锅中水再次沸腾时就得捞出了。捞出的藕片最好在凉开水中再过一下。这样口感会更好一些。
盼收镇镇民不知甘谷雨的厉害,此时还没多大反应,而沛沛这段时间没少尝到甘谷雨的手艺,所以此时的反应也不至于太过激烈。在场所有人中,对甘谷雨的菜肴最为期待的当数小安了。菜还没上桌时,她就早在一旁搓着手直咽口水。
凉拌藕片一端上桌,连甘谷雨都不敢确定她到底有没有看清盘中到底是何物,只见她下手迅猛,待得甘谷雨反应过来时,一片藕片已经被她塞入口中,美美地嚼了起来。
沛沛是被小安的动作给吓了一跳,所以动作才慢了一拍。她舔了舔嘴唇,夹起一片看上去就令人食欲大增的凉拌藕片,也立马品尝了起来。
“味道怎样?”甘谷雨呵呵一笑。
“太赞了!”小安眼中全是小星星,又夹起一片藕片继续吃了起来,“清脆爽口依旧,味道却变得更加丰富,与小谷雨你的调味料搭配起来真是相得益彰啊!尤其是醋和白糖带来的酸甜口味,把藕的鲜香全都留住了。”
沛沛也眯着眼睛点头道:“却是和你上次拌的土豆片有异曲同工之妙,一样的美味。不过这藕片吃起来还要更加爽口一些。”