忽略的一个很重要的东西……”
“那就是盐。”
“在城市生活中，盐总是很容易找到的。很多人甚至只是将它当成食品的调味剂，但实际上盐的重要性远远超过我们的想像。”
贾珑添了一点盐到翻炒中的野菜里。
“盐对人体，甚至对几乎所有的大型生物，都有很重要意义。”
“它的作用很多，比如可以帮助你调节体内水分的分布，维持细胞内外的渗透压，参与胃酸的形成，促使消化液的分泌，维持体内酸碱度的平衡等等。”
“人体缺盐会造成体内的含钠量过低，让人食欲不振，四肢无力，晕眩等症状。严重会造成恶心，厌食，呕吐，心率加快，脉搏细弱，肌肉痉挛，视力模糊，反射减弱等症状。”
“所以对人而言，盐份的摄入很重要。”
贾珑又勺起一小勺细盐。
“对正常人而言，一天只需要五克盐，就能维持平日里的需求，也就这么一小勺足够。这也是为什么大家都察觉不到盐份重要的原因。”
“但对野外生存来说，五克就少了点，我们赶路和在阳光下运动，都会造成盐份从汗液里排出，造成盐份的流失速度大大加快，这可是很要命的，所