标的事实真相。
坛鸡是姜松家里，传承了数百年的一道招牌菜。
早期的坛鸡，根本不需要用这种下作手段，它的味道，据说比现在的坛鸡还好吃。
但是偏偏姜松他老爸，是位不务正业的二混子，没把手艺学出来，让坛鸡断了传承。
至雉菜馆是姜松后开的一家菜馆，营业已有数十年。刚开始坛鸡做为特色菜推出时候，反响并不是太热烈。
它的价钱昂贵，而且因为方法不得要领，做出的口味也并不算太好吃。
直到姜松有次去山村里收草鸡，发现有位农户饲养的草鸡异常美味，用这种草鸡制成的坛鸡，简直能把人味蕾给点爆。
弄出来好吃的原因并不难，姜松通过观察发现，这户人家因为靠近村头金属冶炼厂的缘故，饲养的草鸡，老爱去啄食丢弃在厂外的金属矿废渣。
这是家专门冶炼镍矿的工厂，姜松照葫芦画瓢，让草鸡从小就啄食打成碎渣的镍矿后，无论是肉质，还是熬出的高汤，都和那家农户饲养出的草鸡味道一模一样。
罪恶的种子从此种下，姜松为了利益，硬生生在几年内，将草鸡饲养规模扩大了数十倍，建起生态养殖。
直到这里面的猫腻，