箱蒸箱做出的大锅饭菜的职工可以在这里随意点菜,七八个员工各点一两个菜凑上一桌席面也很方便,同时这里还负责供应夜班员工的夜宵。
五楼有六间精装修包房,其中两个面积特大,装修最为豪华,这六个包房既可以接待来宾,也可以举办内部庆功宴,方便公司内各个技术研发小组在这里聚餐商谈。
另外根据胡一亭的特殊要求,五楼还开设了一个西点烘焙馆,因为胡一亭爱吃羊角面包,这里从浦海白玉兰面包房重金请来了一位专业西点师做厨师长,用天然黄油每天烘焙各式酥皮类面点,另外还供应白玉兰面包房最出名的白脱奶油小球,这是两类西式早餐口味最佳的主食面包,另外这里还兼做一些奶油糕点,可供公司员工外带回家享用。
自从重光食堂的烘焙馆开业后,这里的白脱奶油小球和羊角面包就渐渐出了名,私底下大家乱传一阵,结果最后是个人都知道这是胡总为了个人特殊口味而建的部门,用料考究不说,连大师傅都是从浦海名店用五倍薪水挖来的老人。
于是大家蜂拥来买,吃过之后所有人都觉得这里口味比湖山本地街面上任何一家面包房都要好,于是烘培馆每天都门庭若市,不得已只得新招聘了二十多个西点学徒,就这也架不住厂区